Kräuter & Gemüse

Kräuter & Gemüse

Salat- und Gemüsebuffet

Nachdem die Ernte im Sommer abgeschlossen ist, können Sie entweder eine Gründüngung ausbringen oder gleich neu ansäen. So ernten Sie auch im Winter geschmacksintensives und gesundes Gemüse.

Wählen Sie jetzt aus über prächtigen Salat- und Gemüsesetzlinge, aromatischen  Kräutern und vitaminreichem Winter-Gemüse. Im Gefäss, Hochbeet oder im Garten sind sie einfach das Beste und zieren auch als dekorative Elemente Haus und Garten. Aus unserer eigenen Gärtnerei. Beste Qualität von Klein auf.

In der Angebotsliste sehen Sie auf einen Blick, welche Setzlinge wann verfügbar sind.

 
 
 
Urban Gardening
 
 
 

Tipps im Gemüsegarten

Setzlinge pflanzen
Aktuell sind immer noch folgende Gemüsesetzlinge erhältlich:

  • Winterkopfsalat
  • Nüssler-Salat
  • Winter-Lattughino
  • Winterblumenkohl
  • Spitzkabis
  • Wirz
  • Federkohl
Mangold verschönert das Beet.
Mangold verschönert das Beet.
Federkohl in diversen Sorten.
Federkohl in diversen Sorten.
 

Interessante Aussaaten:
Nüsslisalat, Spinat, Winterportulak, Winterkefe 'Frieda Welten' erträgt Temperaturen bis –15 °C, wird im Frühjahr schnell bis 2 m hoch und begeistert mit violetten Blüten und grossen Kefen schon ab Mitte Mai. Winter-Erbse 'Sima'.

Noch können Sie Setzzwiebeln, Schalotten und Knoblauch stecken.

Frisch aus unserer Gärtnerei: vitaminreicher Nüsslisalat.
Frisch aus unserer Gärtnerei: vitaminreicher Nüsslisalat.

Arbeiten im Oktober:

Jetzt ist die letzte Gelegenheit,

  • um Nematoden gegen Dikmaulrüsslerlarven zu giessen. So gibt es keine Wurzelhalsschäden über den Winter.
  • jetzt gegen Buchsbaumzünslerrauben mit 'Delfin' von Andermatt Biogarten zu spritzen. So überwintern keine Raupen und man Ruhe vor einem Befall bis im nächsten Juli.
  • um Kräuter zu ernten und z.B. einzufrieren oder zu trocknen.
  • um alte Brombeerruten zurückzuschneiden.
  • um letztes Fallobst und Fruchtmumien aufzulesen. Dies verhindert eine Übertragung von Schadpilzen.
  • um Beete zu mulchen.
  • um Rhabarbern mit einer schützenden Mulchschicht (Laub) zu schützen.
  • um das Kohlbeet für nächstes Jahr vorzubereiten und mit Kompost oder 'Or Brun'  zu düngen.
  • um Himbeeren, Johannisbeeren, Josta- oder Stachelbeeren an einen sonnigen bis halbschattigen Standort zu pflanzen.


 
 

 
 

Kräuter

Aromatische Kräuter und frisches Gemüse, schmackhafte Klassiker, Spezialitäten und Neuheiten. Im Gefäss, Hochbeet oder im Garten sind sie einfach das Beste für die Küche und zieren auch als dekorative Elemente Haus und Garten. Während der Saison bieten wir stets frische Kräuter aus unserer eigenen Gärtnerei in Tann.

Grosse Kräuterauswahl das ganze Jahr. 
Grosse Kräuterauswahl das ganze Jahr.
Frisch aus unserer eigenen Gärtnerei. 
Frisch aus unserer eigenen Gärtnerei.
 
 

 

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