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Gartenbücher geben wertvolle Anregungen und laden zum Blättern und Träumen ein. In unserem Büchershop finden Sie eine Auswahl an Büchern, die wir Ihnen zu allen Themen rund um Haus, Garten, Terrasse und Balkon an Herze legen möchten.

Kräuter: 300 Pflanzen im Porträt – Kultivierung, Anwendung und Rezepte

Jekka McVicar | Sachbuch

Kräuter: 300 Pflanzen im Porträt – Kultivierung, Anwendung und Rezepte

Ein Kraut für alle Fälle Jekka McVicar, von ihrem Kochkollegen Jamie Oliver liebevoll die "Queen of Herbs" genannt, ist die bekannteste Kräuterexpertin Großbritanniens. Über 300 Pflanzenporträts bieten alles Wissenswerte rund ums Kraut: von der Herkunft und historischen Bedeutung über die verschiedenen Arten einer Gattung bis hin zur Kultivierung auf Balkon, Terrasse und im Garten. Zudem gibt es Informationen über die Verwendung der Kräuter - vor allem in der Küche oder als Heilmittel, aber auch in der Kosmetik oder Aromatherapie. Ein Extrakapitel widmet sich der Vermehrung, Ernte und Konservierung sowie der Anlage eines Kräutergartens. Die 10 detaillierten Pflanzpläne für unterschiedlich große Gärten können auch von unerfahrenen Gärtnern problemlos umgesetzt werden.

Erschienen: 2019
Kartonierter Einband, Format H264mm x B197mm x T20mm
ISBN 978-3-8094-3994-3
Preis: Fr. 14.50

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